(Untitled)

[ipolza]

У меня всегда есть в холодильнике хумус. Просто незаменимая вещь! Даже, если ничего особенного в доме нет, но есть хумус и хлеб, лепешка или хлебцы, можно прекрасно позавтракать и закусить.
Этот рецепт хумуса мне особенно понравился

Comments

[spring_n_city]

на Востоке за такой рецепт могут и наказать! Настоящий хумус-ето турецкий горох, кунжутное семя ( тхина) и оливковое масло!

[russlanda]

как хорошо,что мы не на востоке)

[hozayka_travy]

Насколько я знаю нут и есть тот самый турецкий горох, а тахина, да - важный ингредиент в хумусе...

[overevery]

нут и есть горох

[absolute]

[katyshki]

Благодарю! Моя семья будет довольна :)

[irinachoo]

А сколько его можно хранить в холодильнике, чтобы оставался свежим и съедобным?

[ipolza]

дня 4 вполне, главное в термопосуде

[las_so]

извините, но изложен рецепт не хумуса, а пюре из гороха нут ))
хумуса без тхины не бывает (тхина, тахина - кунжутная паста).

[ipolza]

а вам жалко за название ? )

[las_so]

) да нет, просто получается что вы вольно или невольно вводите в заблуждение людей, журнал ваш читающих. а зачем?

[ipolza]

хорошо, не вопрос, мы будем писать "а-ля хумус" или "паста, похожая на хумус"