Не ешь, козленочком станешь?..

[invitro]

Раз уж зашла речь о производстве еды, давайте поговорим и о высоких технологиях. Обнаружив в еде ДНК, которая определяет свойства продуктов, ученые пошли дальше и предложили добавлять к ним новые полезные возможности, раз уж природа не нашла для этого сил и времени. Так появились генномодифицированные, или трансгенные растения - а с ними продукты

Comments

[borman_b]

У нас в стране увы про ГОСТ и клинические испытания добавое в течении 5ти лет ушли в прошлое...а жаль...

[invitro]

С сфере пищевой промышленности один только внутренний контроль качества не может успокоить сомневающегося потребителя, это верно. Можем ли мы беспечно верить, что производитель будет думать о качестве продукции в ситуации жесткой конкуренции? К сожалению, скорее - нет.

[coltmgm]

увы, никто пока точно сказать не может, на сколько велика опасность в дальнейшем...

[invitro]

История знает примеры того, как необдуманные действия обернулись непредсказуемыми последствиями. Отличный пример - завезенные в Австралию кролики, бесконтрольно расплодившиеся и, подобно саранче, пожирающие все на своем пути. В Австралии нет хищников, а значит сдерживать рост популяции было некому. Безобидные пушистики обернулись национальным бедствием.
Так или иначе, использование ГМО удешевляет тем или иным образом производство, продукты с содержанием ГМО уже на прилавках и в холодильниках, а пока в ученых кругах, СМИ и интернетах ведутся дискуссии о пользе/вреде этого явления, кто-то (в отведенном для этого месте) курит генномодифицированный табак, а кто-то балуется чипсами из генномодифицированного картофеля, часто и не подозревая об этом. Насколько это правильно и допустимо? Нам самим очень интересно узнать мнения. :)

[druidych]

А вопрос генетического заражения вы рассматриваете?

Лет через 10 ВСЕ вокруг нас, включая нас, будет ГМО )))

[invitro]

В данной статье - нет, не рассматриваем. Нельзя категорично утверждать как об опасности, так и о безопасности ГМО, если тому нет убедительных доказательств, а их, к сожалению нет. Но это не значит, что исследования по данному вопросу не проводятся учеными мира.
Поделитесь, если не секрет, откуда Вам известен именно такой срок - 10 лет?

[druidych]

Господь открыл в ночных молитвах )

[alexeyberegovoy]

Короче раньше еда была и вкуснее и полезнее.

[invitro]

Прошедшие этапы процесса эволюции как бы намекают нам, что природа сама знает, что для нее лучше. Чем закончится этот эксперимент со вмешательством в ее планы пока никто не знает. Поэтому о пользе говорить рано, а о вкусах вообще не спорят. :) И кстати, даже интересно, а предпринимались ли попытки влиять на вкусовые качества объекта (например, какого-либо овоща или фрукта), подвергаемого модификации, в сторону улучшения?

[vpechatal]

гмо стараюсь не есть :)

[shozabred]

ешьте напичканные химикатами продукты - они самые полезные. И, кстати, перестаньте есть картошку, кукурузу и помидоры. Вероятность, что они гмо 85%