Вспоминая отпуск, или ужин во французском стиле...

[innagenne]

Две недели назад мы вернулись из отпуска, из Франции, из Онфлера.. Сегодня попробую повторить чудесный обед, которым нас кормила Анна Мария в день отъезда.
Мне нужна белая рыба, картофельное пюре, свежие овощи и белое вино!
Вот что у меня получилось:

Comments

[mozg72]

...какая прелесть:)
и вот тоКа щас я поняла, что давно не запекала рыбку:)
надо срочно исправляЦо:)

[innagenne]

Лен, и я сто лет рыбу не готовила, а тут за две недели третий раз))) страшное дело - вдохновение)))

[mozg72]

...даже не говори:)
как вожжа под хвост попадёт:) все: пЕши-пропало:):):)

[innagenne]

Точно-точно))) у меня еще на печеньках этих задвиг теперь)) похоже весь секрет опять в сливочном масле))) любят его французы!

[iiirusya]

Красота! Какие краски, какая палитра вкусов!

[innagenne]

Ириш, спасибо!!!

[frune4ka]

Запеченная морская рыбка всегда вкусно получается. Мясо нежное, тающее во рту с ароматом трав и лимоном. А сальса из овощей такая яркая. Отличный ужин!

[innagenne]

Юля, спасибо!! Ты так ярко описала))

[dstroganova]

Отличный ужин! Я тоже часто после возвращения из поездок пытаюсь повторить рецепты оттуда)

[innagenne]

Спасибо, Даш! Да, хочется ненадолго окунуться в воспоминания))

[agro_al]

Я думаю, вся соль в сервировке!!!

[innagenne]

Это да,))