Какие растительные масла вы используете для готовки?

[inna_kriksunova]

Comments

[mona_cenia]

В основном подсолнечное и рапсовое. Оливковое люблю ароматизированное (у меня сейчас с базиликом), добавляю в заправку для аромата. Ещё кокосовое полюбила.

[inna_kriksunova]

Рапсовое привозите из Ору? В ЕС его много, продают везде.

[mona_cenia]

Да, оно и дешевле.

[mona_cenia]

А рыжиковое масло не из грибов))) а из Рыжика Посевного, это такое растение семейства крестоцветных, родственник рапса.

[inna_kriksunova]

Не знала... Я по наивности думала, что из грибов:) Все думала, ну как же можно из них масло выжать? Ведь они жирных следов на руках не оставляют:)
Теперь буду знать!

А вкус не понравился...

[mona_cenia]

ещё купила кунжутное, но у него привкус такой неприятный технический, так и стоит нетронутое.

[inna_kriksunova]

Теперь буду знать что и кунжутное лучше обходить стороной:)

Думаю, что это еще и дело привычки. Мы с детства привыкли к подсолнечному, поэтому оно кажется нам оптимальным:)

[tatiana_sribna]

Больше всего привыкли к подсолнечному, поэтому его и используем. Оливковое не люблю, некоторые смотрят с недоумением. Иногда употребляю льняное, добавляю в творог, оно для меня полезно.

[inna_kriksunova]

Конечно, все привыкли к подсолнечному. Особенно нравится нерафинированное - ммм! Для салата - самое то, семечками пахнет:)

А как вам вкус льняного? Моя подруга не оценила...

[tatiana_sribna]

Оно горьковатое, поэтому многим не нравится. Но если его добавить в творог + сметана, мед, курага, то ничего так лекарство. В нем много омеги-3.

[inna_kriksunova]

Как говорится, "Господи, прими за лекарство":) Это некоторые приговаривают, когда водку надо выпить:)

[pokasanova]

Я ретроград. Для жарки - подсолнечное без запаха, а для салата - тоже подсолнечное, но с запахом.

[inna_kriksunova]

Аналогично! :)

[ludven]

Я всегда была открыта к незнакомым вкусам и пробовала всё новое по возможности. На данный момент в доме есть масло оливковое,подсолнечное в смеси с оливковым, льняное и облепиховое.
Льняное вкусно с квашеной капустой и другими салатами, с кашей тоже ем.

[inna_kriksunova]

Насчет льняного мнения сильно разделились:)
Облепихового даже не встречала... Знаю, что его применяют для лечения при ожогах и пр.

[ludven]

Привычка нужна к любому продукту.Я вкус льняного масла знаю очень давно.
Облепиховое масло очень полезно для ЖКТ ,печени и желчного пузыря.
Я в Голландии его купила в Русском магазине:) Оно очень ароматное,мне нравится.

[inna_kriksunova]

Привычка нужна, это точно!