У нас в садочке поспела вишня. Вернее переспела. Откуда она взялась, как и остальные фруктовые деревья на участке - мне неведомо. Всё, как говорится - с неба нам падает: летела птичка, хвостиком махнула... Ну и так так далее.:-))
Вишню я люблю. Бабушка варила отличное варенье, но это хлопотно - варить надо в несколько приемов. А я консервировала вишню похожим на ваш способом, но без проваривания - просто стерилизовала ягоды без косточек с сахаром. А сливы отлично получаются без сахара - плотно набить в банки половинки слив, простерилизовать и укупорить. Зимой вкус как у свежей сливы...
Reply
Reply
Leave a comment