Белый винегрет.

[ines_witch]

Винегрет классический мы уже прошли, а вот, как оказалось, блюдо знакомое мне с детства, а именно БЕЛЫЙ винегрет вызывает некоторые вопросы :) Итак, сначала немного истории, а потом перейдем к рецепту

Comments

[irsenas]

срочно неси ко мне на фм по капусте))) отличный рецепт!

[ines_witch]

сейчас, сейчас!

[olgavb_osa]

Я даже и не слышала, что винегрет бывает белый, но эта новость мне очень нравится, как и состав белого винегрета!) Спасибо за информацию, буду делать обязательно!)

[ines_witch]

самое главное, не нужно долго и нужно запекать/варить свеклу :)

[imungu]

Какой интересный рецепт

[ines_witch]

:) только не говори, что и ты не слышала про белый винегрет?

[imungu]

Не слышала. Более того, я и красный не ела.

[ines_witch]

на самом деле?

[halynatykhoruk]

тоже вариант.а я винегрет готовлю с квашеной капустой.
кстати по теме-в Испании русским салатом называют салат из картофеля,яиц,тунца из консервы и маринованных огурцов с майонезом.

[ines_witch]

о, да, тунец наше русское все :)

[halynatykhoruk]

Они и понятия не имеют что такое "русский салат".

[lada_matushka]

По поводу "классичности" белого винегрета:
Все очень даже может быть. Ведь раньше что у нас было до картофеля? Правильно, репа! Вот её беленькую, чаще всего и ели. Это потом картофель её вытеснил...

[ines_witch]

возможно, потому как яблоко тут опционально, а остальные продукты вполне себе традиционны