Грибной сезон. Готовим грузди.

[ines_witch]

В прошлые выходные у нас были лисички, в этот раз муж привез грузди. Что с ними можно и нужно делать? Для начала грузди нужно замочить в холодной воде, шляпками грибов вниз. Обычно я замачиваю на ночь, утром принимаюсь за чистку, оставляю в свежей воде до следующего утра, а за этот день 2-3 раза меняю воду на свежую. Проведя все стадии замачивания

Comments

[lada_matushka]

Посмотрела-поглядела и выяснила, что... рецептов с груздочками у меня вообще нет в журнале! Не порядок!
Твой классический рецепт забрала в закладки.

[ines_witch]

рецепт стоящий, а у меня на очереди маринованные груздочки, ну и салат с ними )

[lada_matushka]

А у меня рецепт всего один с груздями получился - еще даже не фотографировала. Жду пока созреют :)))

[ines_witch]

я тоже еще не открывала и соответственно не постила рецепт с маринованными груздями