Натирка теста заключается в его механической обработке, которая делает тесто более пластичным и однородным, улучшает набухание клейковины, способствует равномерному распределению дополнительного сырья в массе теста, облегчает формование заготовок. Для придания тесту пластичности и однородности его пропускают через натирочную машину Н4-М. Она
( Read more... )
Since Nov. 9, Donald Trump has been described as our “President-elect.” But many would be shocked to learn that this term is actually legally meaningless. The Constitution sets out a specific hurdle for Trump to ascend to the presidency. And that will not happen until Dec. 19 when the members of the Electoral College meet in their respective states
( Read more... )