Панна котта с клубникой и базиликом

[imungu]

Мои отношения с этим десертом можно охарактеризовать как неоднозначные. Первый раз я попробовала панна котту из йогурта в одном заведении и она сразу меня разочаровала. Слишком уж диетичный был этот десерт. Много лет я и пробовать не хотела панна котту, пока на днях не попробовала ее, приготовленную из сливок и с добавлением фруктового пюре. На

Comments

[vselenay]

Спасибо!

[imungu]

На здоровье

[vkusnaja]

просто и нереально вкусный десерт )) я обычно видела , что ее переворачивают потом из стаканчиков.. и ягодный слой вверху оказывается.. тут все проще - это хорошо ))

[imungu]

Читала где-то, что подача в стаканчиках против правил, но мне нравится как в них десерт смотрится ))

[flamebelle]

О, какая красота! Я недавно делала базиликовую панна котту с клубникой! Очень понравилась! Эта наверняка тоже просто волшебная!!!

[imungu]

Спасибо

[bigmir81]

Я давно уже планирую приготовить панна котту. А с агаром, вообще никак? А то у нас желатин продают очень плохого качества.

[imungu]

Я вообще желатин не признаю и везде заменяю на агар. Здесь тоже пробовала. Но консистенция несколько резиновой получилась. А если меньше положить, то застывает не до конца.

[chernnishka]

красота!=))

[imungu]

Спасибо