Дорада на пару с винными яблоками

[imungu]

Недавно я открыла для себя французские и канадские кулинарные журналы. Читаю их с большим удовольствием и нахожу массу новых рецептов. Одним из них стал гарнир из яблок и лука с тмином. Увидела и сразу поняла, что буду готовить. В дополнение хотела было приготовить куриную или утиную грудку, но в последний момент отказалась от классического

Comments

[mariniqq]

Какая у тебя навороченная пароварка)))))
Гарнир и правда отличный, для меня только суховат, я бы еще маслом оливковым приправила на тарелке)))))

[imungu]

Пароваркой очень довольна. Пока пробую разные функции. Как все испробую, обязательно обзор напишу.

[winged_el]

сочетание яблок с луком великолепно)

а где Вы в Москве дораду покупаете ? свежую же ?) мне как-то с рыбой не везёт в наших магазинах.

[imungu]

На рынке беру. Ее там же бесплатно могут выпотрошить и почистить.

[porosolka_balt]

Какой интересный гарнир!

[imungu]

Меня тоже он заинтересовал.

[agro_al]

Ир, ты меня винным составом интригуешь! То ризотто, то теперь яблоками, фантастика!
Дорада - мечта гурманов)

[imungu]

Я вообще любитель алкоголь в блюда добавлять. Спирт выпаривается, а аромат остается.

[exituss]

Любимая дорада! Действительно очень интересный гарнир!

[imungu]

Тоже люблю дораду.