Французская классика: Верин из авокадо и форели

[imungu]

Завершая месяц французской классики, я бы хотела показать два рецепта современной кухни Франции. И первым из них станет верин из авокадо и форели. Этот нежный салат справиться с ролью как закуски, так и легкого ужина.

Comments

[imungu]

Спасибо, Андрей.

[shomova]

Очень заманчивый. Я вообще люблю запихнуть салат в фужеры. На день рождения вот делала отличную вещь - перепелиные яйца, креветкм, помидорки и оливки - всё в коньячные бокалы. Идею нашла у Буфетума, прекрасно получилось!

[imungu]

С креветками салатики я люблю.

[kassx]

спасибо за идею. Я вчера форель засолила) авокадо лежит, дозревает)

[imungu]

Только мне вот показалось, что томатов просится в салат побольше, все же остальные ингредиенты довольно плотные, жирные.

[katty_wise]

Чудесная закуска) очень люблю это сочетание)

[imungu]

Мне оно тоже нравится ))

[anrika]

Авокадо с лососем.... ммм... вкуснота

[imungu]

Это точно ))