Тортеллони с сыром в песто из рукколы

[imungu]

Вообще я готовила тортеллини, но привычка лепить манты, а не пельмени сыграла со мной злою шутку. Получились тортеллони, более крупная версия этих средиземноморских вареников. Я бы даже сказала тортеллонище. Но тем лучше - порции получились по-итальянски щедрыми

Comments

[ziuk_cook_book]

Как же вкусно! Еще и все сделано в домашних условиях довольно быстро - это вообще супер!

[imungu]

Времени все же много на них ушло. Но очень вкусно было ))

[ziuk_cook_book]

Понятно, что лепка пельменей/равиоли - это всегда длительный процесс. Но когда есть такой помощник, то больше мотивации заняться этим и чуть попроще :)

[chef_janette]

Ира, какая вкуснятина. И столько пошаговых красивых фото. Это же столько времени занимает делиться такими подробными рецептами. Умничка ты.

[imungu]

Люблю пошаговые рецепты - и сама снимать, и чужие.

[katusha_2109]

Обалденные!

[imungu]

Спасибо

[olgavb_osa]

Красиво и вкусно, но ведь такой трудоемкий процесс...)

[imungu]

Да, такое блюдо лучше в четыре руки делать. И быстрее, и веселее.

[liligorina]

Прямо захотелось всего! И тортеллони, и пельменей разом ))

[imungu]

У меня так тоже бывает. Как насмотрюсь у друзей в ЖЖ...