Состав:
1 кг творога
1 литр молока
2-3 яйца
50-60 грн сливочного масла
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
Приготовление:Молоко, желательно в алюминиевой кастрюле, на открытом огне, довести до кипения, добавить творог, проварить до сыворотки, получившуюся массу отцедить на марлю, выложить в кастрюлю, добавить взбитые яйца, растопленное масло, соль,
(
Read more... )