Шепардский пирог с чечевицей

[iiirusya]

Пастуший пирог (cottage pie, shepherd’s pie) - пирог с начинкой из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни. Также он называется «коттеджным пирогом» - этот термин был введён в обиход в 1971 году, когда картофель был введён в число основных продуктов питания для беднейших слоёв населения (проживавших в «коттеджах» - небольших

Comments

[tania_bondarets]

о, так у тебя как раз версия пастушки)

[iiirusya]

ага, она самая :)))

[cheburash_kin]

Интересно получилось без мяса, я чечевицу просто обожаю, но фантазия дальше супов меня не заводит! :)

[iiirusya]

У нас вообще как-то не принято было есть чечевицу, никто не готовил, а зря, сейчас потихоньку постигаю эту культуру