Мой идеальный "Наполеон"

[iiirusya]

Да, мне кажется, я нашла то, что искала. Перепробовала много вариантов, этот покорил больше всего. Благодарю Вику suntoriya за рецепт

Comments

[margeriten26]

Зачетный тортик, Ириска! Доведете- испеку Наполеон))) Руки прям чешутся.
Спасибо, дорогая!

[iiirusya]

Спасибо! Решайся, срочно! :))))

[vkusnaja]

красивый такой!!!!!!
люблю наполеон! частов кафе заказываю его, чтобы попробовать как у кого получается.
давно собираюсь сделать наполеон сама, но побаиваюсь.
вот по поводу коржей.. вот у нас 10-15 кусочков, раскатываем, а печь их каждый корж по отдельности? в форме? если в духовке печь по одному коржу, то это очень долго.. целый день может занять.. или вы несколько на противень выкладываете???

[iiirusya]

Всё просто, коржи пекутся очень быстро. Раскатывается на пергаменте (если в качестве пергамента не уверены, то лучше его смазать, я использую силиконовый коврик, отлично коржи отходят). Пеку сразу на двух противнях. Один засовываю, раскатываю второй, к этому времени подрумянивается первый, вот и получается конвейер. Не бойтесь, ищите свой вариант Наполеона. Он будет проверенно натуральным и вкусным

[vkusnaja]

спасибо! попробую наконец.

[val_officinalis]

Я на этот торт засмотрелась еще в инстаграмме, так что ждала рецепт с нетерпением! Буду пробовать на 23 февраля)

[iiirusya]

Ура, у тебя отменно получится :)

[lily_rocha]

Очень аппетитный тортик))

[iiirusya]

Спасибо!

[exituss]

Я его уже себе приметила :) Красиво как!

[iiirusya]

Спасибо!