Потребление основных продуктов питания населением РСФСР в 1980-1990 гг. Рыба.

[ihistorian]

Публикую данные Госкомстата РСФСР за 1990 г. Источник: Потребление основных продуктов питания населением РСФСР в 1980-1990-х гг. - М.: Республиканский информационно-издательский центр. 1990.

Потребление рыбы и рыбопродуктов населением РСФСР в 1980-1989 гг. по экономическим районам, автономным республикам, краям и областям. На душу населения в год,

Comments

[varjag_2007]

Я бы добавила еще: в каком виде: Свежую, мороженную, жаренную, консервы, дома, в столовых и т.д.

Например, почти всегда можно было купить скумбрию, ставриду, селедку, минтай или хек. Не всегда можно было купить копченые нототению или палтус. Всегда были одни консервы, другие считались дефицитом и деликатесом. Словленная на отдыхе (или в селе) рыба, купленная на базаре и купленная в ближайшей кулинарии.

[sl_lopatnikov]

Очень трудно ответить на вопросы

Снова опорос! Ура-ура! ;)

[wazawai_n2]

1) В Подмосковье, в Жуковском. Самые разнообразные.

2) У нас в районе - нет. Он даже назывался «Америкой», т.к. был за «Океаном» ;)

3) Изменилось. Сократилось.

4) Не могу, не считал.

[deadmanru]

В отличии от мяса рыбой в СССР все были обеспеченны. Хек, минтай, ставрида, скумбрия и т.д. В магазинах постоянно мороженная в блоках рыба продавалась, хорошего качества и недорогая. Потом был такой вкусный деликатес как копчённый морской окунь, которого при капитализме нигде нету. Торговый флот тупорылые капиталисты распродали на иголки...Им нету необходимости обеспечить всех дешёвой и вкусной рыбой. Достаточно наловить какую то часть, и продать её по дорогой цене.

[cran_berry]

> В отличии от мяса рыбой в СССР все были обеспеченны.

# Получается - в СССР не была голода?! Ты что такое говоришь?

[duroi_s]

1.Москва, Горький. Треска, камбала, минтай, вобла ))),нельма, палтус, белорыбица, муксун, ряпушка, щука, плотва, подлещик, окунь, ерш, ротан, икра красная, икра черная, икра минтая, молоки осетра (вроде).....
2. На мой взгляд, нет.
3. Да.
4. 0 кг.