Вкуснейшая кокосовая стружка Edward & Sons
Пошли, покажу еще один очень-очень-очень вкусный вариант.
Верьте мне, я на кокосах не то, что собаку - динозавра съела ;))))
Сто раз и больше писали про взбитый кокос Edward & Sons, но почему то редко про кокосовую стружку.
Да я сама не сразу стала покупать, сначала удовлетворялась стружкой Now Foods. Теперь у Now можно брать только органический вариант, обычный (неорганический) видать стали делать из остатков, стал невкусным. Подробности по ссылке в конце поста.
Но у нас есть из чего выбирать!
Кокосовая стружка Edward & Sons не только вкусна, она другая, отличается от Now Foods
Edward & Sons, Organic Shredded Coconut, Unsweetened, 8 oz (227 g)
100% органический продукт.
Веганский продукт.
Кошерно(парве). Без глютена. Всяко-сертифицированная (Сертификат кошерности Kehilla Kosher)
Отличие в степени натертости.
У Edward & Sons мелко натертая кокосовая стружка.
Натерта равномерно, длинненько. По ощущениям и по виду воздушная такая получается стружка.
Еще отличие в пакете - нет зап-замка, а это удобство, к удобству привыкаешь. Извращаюсь закрывая пакетик прищепкой. Храню в холодильнике, люблю ее холодный вкус.
Очень рекомендую всем, кто берет стружку кокоса чтобы обваливать в ней что-то рукотворно-конфетное. Это получится нежнейшая обвалка.
Кто лопает стружку просто так (я обожаю вприкуску с кофе!!!), тем тоже буде приятно ощущение от мелкой структуры.
В остальном стружка такая, какой и должна быть - чуть сладковатая, ароматно кокосовая и очень сочная.
Производитель рекомендует ее обжарить на противне. Даже ни разе не пыталась, не доживает она до таких экспериментов. Сфотографировать для отчета удалось с n-ной пачки. Обычно не доживала и до фотосессии.
Калории. Да.
Да и пусть калории ;))) Я ее включаю в свой ежедневный рацион (по калориям проходит) Конечно не полпачки лопать, а определенную "дозу". С кофе... никаких сладостей не надо.
Отмечу, что это клетчатка. Читала рекомендации, что надо утром натощак сжеваь чайную (или столовую?) ложку кокосовой стружки. Она сработает как губка, поможе вывести ненужное.
И вроде как калории клетчатки не все усваиваются... но я бы не стала успокаивать себя этой мыслью. Учитываю каждую калорию ;)
Вкусная, советую. Любителям кокосового брать обязательно!
Мои кокосовые отчеты здесь
Разочарование - кокосовая стружка Now Foods, Real Food, Coconut сильно поплохела в последнее время
Невозможная кокосовая вкуснота
Вкусное - натуральный взбитый кокос и еще один соус Киккоман
Про вкусную кокосовую стружку.
Кокосовое. Обезжиренная кокосовая стружка и вкусные кокосовые чипсы
Кокосовое масло и аюрведическая процедура Гандуша - полоскание рта с маслом
Органическое Кокосовое Масло Extra Virgin Healthy Origins Еще одно кокосовое масло
Кокосовая вкусняшка и не очень.
Про самые маст-хэвные продукты - кокосовую стружку, кофе и батончики Аткинса
Всем, кто в кокосовой теме - крупная обжаренная кокосовая стружка Edward & Sons
Кокосовые кексы из двух разных видов кокосовой муки
Два кокосовых соуса
Кокосовый сахар Navitas Naturals