Семена чиа темные и светлые
Семена чиа появились к нас дома около полугода назад и около месяца стояли не находя применения, но теперь я уже и не представляю как жила без них, поскольку очень люблю текстуры типа желе.
Не смотря на то, что тёмные семена чиа считаются более желеобразующими, знакомство началось с белых, поскольку дочка относится к той породе людей, которые всё "маленькое темненькое" в еде выковыривают.
Earth Circle Organics, Сырые органические семена чиа, 340 г цена: $6.99
В 20 граммовой порции семена чиа содержат 3 г белка, 8 г клетчатки и 4 грамма омега-3 жирных кислот. Они способны поглощать воду в 10 раз больше своего веса, придавая ощущение сытости и удовлетворения. Семена чиа также содержат ряд важных минералов, таких как кальций и магний.
Рекомендации по Применению
Каша с чиа
Начните свой день с каши с семенами чиа от ECO. Этот легкий рецепт занимает всего несколько минут приготовления и рассчитан на две порции.
- 1 стакан конопляного молока*
- 5 ст.л. Семян чиа от ECO
- 2 ст.л. Сырых орехов кешью от ECO
- 1 ст.л. Кокосового сахара от ECO
Варианты топпинга
- Свежие фрукты и орехи
- Сушеные органические ягоды от ECO
- Гранола
Налейте конопляное молоко в миску. (*Конопляное молоко: смешайте 1 c. воды с ¼ c. Конопляных семян от ECO и 2 финика без косточек). Добавьте к конопляному молоку семена чиа, кешью, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте и дайте семенам чиа вобрать в себя жидкость. Посыпьте кашу любимыми органическими сушеными ягодами от ECO или свежими фруктами и орехами. Также отлично сочетается с миндальным или любым другим ореховым или семенным молоком.
Mamma Chia, Органические белые семена чиа, 340 г $9.78
Рекомендации по Применению
Энергетический пудинг от Дженни с чиа
Ингредиенты:
- 3 стакана органического несладкого миндального молока от Silk
- 2/3 стакана органических семян чиа от Mamma Chia
- 2 чайные ложки органического ванильного экстракта
- 1 чайная ложка органической корицы
-3 столовые ложки органической агавы или меда
Инструкции:
Взбейте все ингредиенты вместе и разлейте на небольшие порции. Поставьте в холодильник по крайней мере на 1 час. Этот пудинг получится ещё вкуснее, если украсить его свежими ягодами. Рассчитано на четыре порции.
Что имеем на самом деле - Упаковка у обоих Производителей очень похожа - пакет с зип локом, просто разный рисунок на самом пакете. Размер у темных и светлых семян чиа визуально одинаковый (на мой взгляд). Описание от Производителя и соответственно состав одинаковый. Желеобразующая способность так же одинаковая. Большой плюс чиа - они прекрасно утоляют голод.
Семена чиа можно добавлять много куда - йогурт, соки и напитки ( в инстаграмме Mamma Chia даже есть рецепт шампанского с семенами), салаты. Это прекрасное натуральное дополнение пищевого рациона клетчаткой, витаминами и омега-3. Если оставить семена в жидкости на 15 минут, то они явственно хрустят, если на 40 минут, то они образуют больше "желе" и практически не хрустят.
Чаще всего использую чиа на завтрак вместе с натуральным йогуртом и в сочетании с какой нибудь добавкой типа какао бобов или кокосовой стружки, на фото чуть выше йогурт плюс белые семена чиа и Декаденская смесь (из поста Декаденская смесь и семечки, просто семечки ) На объм 180 гр йогурта добавляю 1-2 чайную ложку чиа и 1 чайную ложку смеси. Очень нравится добавить 1 столовую ложку чиа в свеже приготовленный какао, оставляю на 15-30 минут и прекрасный сытный завтрак готов. Днём если хочется чего то прохладного и вкусненького - сок и столовая ложка чиа полностью меня устраивают.
*** Ссылка в посте содержит реферальный код LHL059, который при первом заказе подарит скидку $5. Приятным бонусом будет бесплатный товар из раздела Для новых покупателей
Посты, которые возможно будут интересны
- Кокосовая стружка и рецепт мороженого
- Шоколадно ореховая паста и рецепты мороженого
- Арахисовая парочка
- Кокосовые хлопья и арахисовая паста с чёрным шоколадом - вкусно и полезно
- Хлопья спельты
- Дроблёная овсянка McCann's Irish Oatmeal - Полезные завтраки 3-х овсяных видов
- Шо тландская овсянка и очень вкусный кленовый сироп с корицей и агавой
- Энергетические смеси - фрукты и овощи с семенами чиа
- Кокосовый сироп как замена привычному сахару-
- Батончик Atkins из темного шоколада с миндалем и кокосом
Не смотря на то, что тёмные семена чиа считаются более желеобразующими, знакомство началось с белых, поскольку дочка относится к той породе людей, которые всё "маленькое темненькое" в еде выковыривают.
Earth Circle Organics, Сырые органические семена чиа, 340 г цена: $6.99
В 20 граммовой порции семена чиа содержат 3 г белка, 8 г клетчатки и 4 грамма омега-3 жирных кислот. Они способны поглощать воду в 10 раз больше своего веса, придавая ощущение сытости и удовлетворения. Семена чиа также содержат ряд важных минералов, таких как кальций и магний.
Рекомендации по Применению
Каша с чиа
Начните свой день с каши с семенами чиа от ECO. Этот легкий рецепт занимает всего несколько минут приготовления и рассчитан на две порции.
- 1 стакан конопляного молока*
- 5 ст.л. Семян чиа от ECO
- 2 ст.л. Сырых орехов кешью от ECO
- 1 ст.л. Кокосового сахара от ECO
Варианты топпинга
- Свежие фрукты и орехи
- Сушеные органические ягоды от ECO
- Гранола
Налейте конопляное молоко в миску. (*Конопляное молоко: смешайте 1 c. воды с ¼ c. Конопляных семян от ECO и 2 финика без косточек). Добавьте к конопляному молоку семена чиа, кешью, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте и дайте семенам чиа вобрать в себя жидкость. Посыпьте кашу любимыми органическими сушеными ягодами от ECO или свежими фруктами и орехами. Также отлично сочетается с миндальным или любым другим ореховым или семенным молоком.
Mamma Chia, Органические белые семена чиа, 340 г $9.78
Рекомендации по Применению
Энергетический пудинг от Дженни с чиа
Ингредиенты:
- 3 стакана органического несладкого миндального молока от Silk
- 2/3 стакана органических семян чиа от Mamma Chia
- 2 чайные ложки органического ванильного экстракта
- 1 чайная ложка органической корицы
-3 столовые ложки органической агавы или меда
Инструкции:
Взбейте все ингредиенты вместе и разлейте на небольшие порции. Поставьте в холодильник по крайней мере на 1 час. Этот пудинг получится ещё вкуснее, если украсить его свежими ягодами. Рассчитано на четыре порции.
Что имеем на самом деле - Упаковка у обоих Производителей очень похожа - пакет с зип локом, просто разный рисунок на самом пакете. Размер у темных и светлых семян чиа визуально одинаковый (на мой взгляд). Описание от Производителя и соответственно состав одинаковый. Желеобразующая способность так же одинаковая. Большой плюс чиа - они прекрасно утоляют голод.
Семена чиа можно добавлять много куда - йогурт, соки и напитки ( в инстаграмме Mamma Chia даже есть рецепт шампанского с семенами), салаты. Это прекрасное натуральное дополнение пищевого рациона клетчаткой, витаминами и омега-3. Если оставить семена в жидкости на 15 минут, то они явственно хрустят, если на 40 минут, то они образуют больше "желе" и практически не хрустят.
Чаще всего использую чиа на завтрак вместе с натуральным йогуртом и в сочетании с какой нибудь добавкой типа какао бобов или кокосовой стружки, на фото чуть выше йогурт плюс белые семена чиа и Декаденская смесь (из поста Декаденская смесь и семечки, просто семечки ) На объм 180 гр йогурта добавляю 1-2 чайную ложку чиа и 1 чайную ложку смеси. Очень нравится добавить 1 столовую ложку чиа в свеже приготовленный какао, оставляю на 15-30 минут и прекрасный сытный завтрак готов. Днём если хочется чего то прохладного и вкусненького - сок и столовая ложка чиа полностью меня устраивают.
*** Ссылка в посте содержит реферальный код LHL059, который при первом заказе подарит скидку $5. Приятным бонусом будет бесплатный товар из раздела Для новых покупателей
Посты, которые возможно будут интересны
- Кокосовая стружка и рецепт мороженого
- Шоколадно ореховая паста и рецепты мороженого
- Арахисовая парочка
- Кокосовые хлопья и арахисовая паста с чёрным шоколадом - вкусно и полезно
- Хлопья спельты
- Дроблёная овсянка McCann's Irish Oatmeal - Полезные завтраки 3-х овсяных видов
- Шо тландская овсянка и очень вкусный кленовый сироп с корицей и агавой
- Энергетические смеси - фрукты и овощи с семенами чиа
- Кокосовый сироп как замена привычному сахару-
- Батончик Atkins из темного шоколада с миндалем и кокосом