Ученье - свет! 💡

[iglokott]

Кто сегодня целый день учился пить вино, тот я. А универе, правда, всему этому уже научили, но и повторить приятно, и немного под другим углом взглянуть. Опять же группа совсем маленькая, свои сложности с дегустацией легче обсуждать.
В общем, понравилось. Завтра снова пойду.

А вы чему хорошему научились? 😉

Comments

[bergberg]

Ничему)) Но скоро буду учиться печь хлеб из зелёной гречки)

[iglokott]

Это здоровское умение. Не таите его!))

[punnja]

Ну так нельзя. Нужно рассказать, чему учили, как учили, чему вы научились. И напомнили старую шутку: Вчера пошла - изнасиловали! Сегодня пошла - изнасиловали! Завтра снова пойду..."

[iglokott]

Новому пока не научили. Так что рассказывать особенно нечего.

[nata1natali]

Мое хобби: квашение (ферментирование) овощей.
Увлекаюсь давно и в больших объемах). Но не на продажу, раздаю семье и друзьям.

А вот в этом году впервые попробовала заквасить оливки.
У нас сейчас как раз сезон оливок.
Посмотрим, как получится.

[iglokott]

Вот это супер хобби. Расскажите!

[nata1natali]

Да, как я уже писала: я не по выпивке, а по закуске..😂

А квашу я капусту (обычную, шинкованную и красную со свеклой большими кусками), помидоры, огурцы, всякие миксы из овощей делаю.
И это именно квашение, а не маринование или соление.
Вот такое хобби).
Все вокруг рады, т.к никто больше такой фигней не страдает, но с пустыми баночками ко мне приходят).

[iglokott]

Мне такое очень интересно. Я люблю ферментированные овощи. Например миксы бы с удовольствием у вас поучилась делать.

[luxs135]

С одной стороны дело хорошее, но с другой стороны найти мастра очень трудно. Ходил я тут на курс пития сидра, плевался как не знаю что... я и то лучше курс проведу.

[iglokott]

Да, мне тоже лекторша досталась так себе. Хорошо, что уже пройденный материал. А то бы энтузиазм сразу исчез.

[luxs135]

Вот это и пугает

[iglokott]

Хорошему лектору некогда, у него либо винодельня требует внимания либо винные припасы))

[lacr1ma]