Оригинал взят у vanilla1sky в Deutsche Salate. KRAUTSALAT (Капустный салат)
Капустный салат:
1500 г капусты нарезать, как на закваску
2 больших луковицы кубиками
2 морковки потереть
опционально
паприка
всё смешать в миске, добавить тмин  и немало (2 ст. л минимум), целенький

заливка:
 столовая ложка горчицы острой
1,5 ст. л соли(немецкой, в ней намешано всякого, в ( Read more... )