Помидоры в гранатовом сиропе с тимьяном

[i_trava]

Рецепт из неоднократно хваленой книги Orientalisch vegetarisch. Книга прекрасная и еще прекраснее. Наверное, пора заводить тэг с рецептами из нее.
После медовых, и бальзамических, эти меня не могли не заинтересовать. Ведь тут такой многообещающий соус: с гранатовым сиропом, хересным уксусом, да еще приправленный хариссой и сумаком. Это не помидоры

Comments

[lifetastesgreat]

обожемой! какое сочетание! сохраню и обязательно попробую!

[i_trava]

Ои классные, обещаю, что не разочаруешься! ) У меня есть сильное подозрение, что если сделать из этих помидоров суп, то он получится грандиозным. Я уже несколько раз собиралась, но до супа они не доживали. )))

[sunpolina]

Чудесные :)

[i_trava]

Merci. )

[agro_al]

Вкуснейшая закуска!

[i_trava]

Они такие, да. Спасибо за добрые слова. )

[exituss]

Какой соблазнительный рецепт! Спасибо! Обязательно "в готовку"!

[i_trava]

О, это самые любимые помидоры до сих пор! )