С пылу, с жару

[i_lara]

ОЛАДУШКИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ

Comments

[m_stanislavna]

Ой, какая прелесть аппетитная!
Попробую сегодня же. Спасибо за идею!

[i_lara]

На здоровьице!!!

[katheris]

Как увижу ваше новое произведение, так хочется все бросить и бежать скорей готовить!

Сегодня, кстати, собираюсь приготовить овощи-гриль с чесночным соусом - потом обязательно поделюсь впечатлением.

[i_lara]

А я сегодня тоже запекала эти овощи! На скорую руку! А пока запекались - занималась уборкой. Как и в прошлый раз, прошли на ура. Только сегодня я их подала с маринованными опять же на скорую руку сладкими перцами. Объеденье! Перцы обязательно выложу.

[lara_berlinka]

Фотография - просто чудо, нежность оладушек ощущается уже на ней!:) (Рецепт - само-собой) :) Спасибо большое, Ларочка! :)

[i_lara]

Лар, а я сегодня полдня под твою музыку настроение себе поднимаю - с утра что-то совсем плохо было, ничего не хотелось и не клеилось. А под твое пение словно второе дыхание появилось - и обед приготовила, и испекла рогалики и печенье из творожного теста... позже как-нибудь выложу...
Так что спасибо тебе!

[lara_berlinka]

:))) Да просто не верится! (то есть не то, что я тебе не верю, а не понимаю, что такого в моей музыке):)))

У меня тоже настроение, как я уже писала, в последние недели не стабильное, но после таких приятных слов сразу улучшается! :)
(я как раз "перетаскиваю" песни с компа на тот сервер)

[i_lara]

Чистый голос. Голос души. Ощущение свежести и искренности. Увлеченность, талант.
Вот что - в твоей музыке.
А ты говоришь...
Я не музыкальный критик, поэтому отметила то, что очевидно для меня и что цепляет.

Как закончишь перетаскивать, кинь в меня линком!

[aaronchik_mom]

Отличный рецепт! Мы очень любим такие оладушки. То что мне и нужно - 0 муки
Спасибо!

[i_lara]

Ну мука-то все же нужна! Я не пишу точное количество, потому что каждый добавляет столько, сколько нужно для теста сметанной консистенции.
Второй вариант, с тертой капустой, предполагает минимальное количество муки.

[aaronchik_mom]

Я не заметила муку ;-)
А сколько муки ты кладешь обычно?

[i_lara]

По-разному... Попробуй четверть стакана. Дело в том, что у всех мука разная, точное количество указать сложно - это зависит и от муки, и от того, на чем замешивается тесто: кефир более жидкий, чем йогурт или сметана, поэтому и муки больше заберет. Главный критерий - это густота теста. А она должна быть консистенции сметаны - не жидкая, полугустая. И это тоже зависит от вкуса: кто-то любит оладьи потоньше, кто-то попышнее, потолще. Вот тут и карты (вернее мука) в руки! :))

[vanilia25]

:) Вкусно наверное. Спасибо за рецептик! ;) Пойду сейчас их готовить :)

[i_lara]

Очень вкусно, надеюсь, понравится!