Простая кухня

[i_lara]

МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ

Comments

[irisenka]

Замечательно, легко и очень аппетитно:) Спасибо!

[i_lara]

На здоровье :)

[devmind]

Такой рецепт даже мне, наверное, по силам :)

[i_lara]

Простой рецепт, да :)
Еще проще - по ссылке (печеные перцы)

[devmind]

У меня духовки нет :(

[i_lara]

Жаль :(

[nepripeva]

всего полстакана воды?

[i_lara]

Полстакана воды, столько же масла и уксуса.

[nepripeva]

а, это в расчете на четыре перца :)))
я такими количествами никогда не делаю. минимум с десяти возьмусь )))

[i_lara]

У меня просто осталась сдача :)

Хотя вообще я готовлю очень небольшие количества всего, если ты заметила :)
Думаю, что на 10 небольших круглых перцев (гамба) хватит этого количества маринада.

[chiribirik]

Лара, для совсем чайников в вопросах маринада - хоть примерно, сколько перцев, допустим, среднего размера?

[i_lara]

В пол-литровую банку влезло примерно 4 перца, вес одного перца около 200 г.

[chiribirik]

Спасибо :)

[madam_b]

Я все-таки не поняла, на какой вес перцев даны пропорции? Ну хотя бы приблизительно...на килограмм? Пол килограмма? Или объем посуды, в которую укладываются перцы?

[i_lara]

Выше ответила - баночка 0,5 л, примерно 4 перца весом по 200 г каждый (в среднем).

[madam_b]

Спасибо! :)

[i_lara]

Не за что :)