Осьминоги Белого моря

[i_galperin]

Второй год наш зять Андрей с нашей внучкой Марианной проводят несколько дней в Агии Триаде, городке под Салониками, минут двадцать езды от аэропорта. И нам удобно доставить/получить внучку, два часа езды от нашего дома, и им не надо долго добираться до моря. А оно здесь чистое и теплое, разве что порыв ветра шибанет. Море называется Эгейское, а по-

Comments

[vitchel]

Хорошего отдыха внучке, зятю и вам! Видел Эгейское море только на фотках - наши там дважды отдыхали у своей турецкой родни. Прозрачное, когда и на большой глубине дно просматривается (и жизнь всяких тварей), быстрее, светло-бутылочно-зеленоватого оттенка. Но о воде часто говорят "белая" - и саксы, и русские (Беловодье), вот и болгары... Осьминогов не ел. Кальмаров - да, с удовольствием. Они различаются. Если осьминог - дирижабль, то кальмар - ракета, он не выжидает добычу, а летит на неё. Но, думаю, на вкус одинаковые...

[i_galperin]

Мы, к сожалению, уже дома, старшая внучка Оля ждала. Два часа - и дома. А осьминоги гораздо вкуснее кальмаров, я с живыми тоже встречался, в скалах на дне Ионического моря в Черногории. А в Португалии видел во время отлива, как их вытаскивают из-под камней и режут ножом, а они смотрят своими выразительными глазами (которые меня напугали в Черногории). Готовит же их лучше всего Галя в городке Никити напротив Афона. В ресторанах так не умеют, как она, вологодская женщина, прожившая с мужем-грузинским греком двадцать лет в Тбилиси, а теперь - уже в Греции живут. У нее все вкусно: по-русски, по-грузински, по-гречески, пр-европейски. У нее бы англичане голосовали за Евросоюз!

[husainov]

Маня не боится осьминогов?