сердце, тебе не хочется

[hyppocampus]

Возьмем баранье сердце. В смысле, два или три таких хороших бараньих сердца, а может быть, даже и четыре

Comments

[_dilandau_]

иэххх!
вкусно-то как, от описания одного. ажно душа запросила, и желудок:)

[hyppocampus]

а и сделай.. 25 мин чистого времени, включая разлитие и распитие водки, а душе хорошо
Не перевелись еще в Нске сердца бараньи!

[_dilandau_]

сердца-то не перевелись, но надобно их добыть:)

[andreyzuev]

))))))) В языке желудка нет фальши. Это очень и очень вкусно. Даже не кушать, а жрать захотел). С утра хочу холестирина.

[hyppocampus]

в сердца народа зароним страсть к сердцам барана)

[lorona]

Хочется :)
Слушай, а почему соль - именно в масло?..

[hyppocampus]

Чтобы шкварки были самыми солеными - ими закусывать, лук чуть менее, а мясо просолилось равномерно - оно же небольшим куском
В принципе, если не хочется акцент на луке, можно солить лук отдельно, а сердце отдельно в самом начале обжарки. Но так было хорошо)))

[lorona]

Верю, что хорошо. Просто никогда в голову не приходило. Со специями - да, безусловно, в масло хорошо. А соль почему-то всегда была отдельно. Уж не знаю, где тут логика ))
Будем посмотреть :)

[hihimora]

Захлебнулась:)))))
ПОшла ужинать второй

[hihimora]

...второй раз...:))))

[hyppocampus]

эх.. а у вас-то курдюк достать можно, и сааальник... (прослезился)
ну ничего, у нас устрицы зато. Ноу вас шашлыки вкуснее и апорт.
как ни крути)))

[sae4ka]

так...а у нас ничего нет...прочитала на работе.....поняла, что пора домой...а то всю клаву закапала слюной....