Стейк - гайдлайн

[hvostat_hvostat]

1) Покупаем австралийский, новозеландский или другой импортный хороший стейк. Отрез - рибай или стриплойн

Comments

[b6_b12]

с духовкой геморрой. долго
на стейковой сковороде 8 минут, каждые 2 минуты переворачивать тож ок

[hvostat_hvostat]

6 минут - долго?
Ну я не знаю...
Опять же - вот это переворачивать его постоянно.

А чтобы не мыть протвень - кладу на него фольгу.
Потом вынул её, скомкал и выкинул нафиг.

[b6_b12]

сделал. съел.
духовку долго прогревать и потом она остывает долго, вентиляторами гудит. у меня электрическая
а переворачивать - я в эти 8 минут салат делаю, тарелки расставляю, всё равно на кухне

[hvostat_hvostat]

*разводит руками*

Ну я даже не знаю...

[leh_a]

хорошее мясо ничем испортить нельзя
а с плохим какие танцы не исполняй (духовка, гриль на березовых дровах смачивание слезами девственниц) все равно оно будет как в рабочей столовке

[hvostat_hvostat]

"хорошее мясо ничем испортить нельзя" - это заблуждение размером примерно с дирижабль "Гинденбург".

[leh_a]

не ну с дуру можно и х...., но мы же здесь умные и воспитанные люди?

[boot_from_cd]

Да щас!!!

[montimer]

Я как вариант в п.9 заворачиваю в фольгу

[mindphaser_dn]

Ну ты диверсант, теперь жрать захотелось :)

[hvostat_hvostat]

"Я знаю!" ©

[boot_from_cd]

Подтверждаю, даже мне понравилось в прошлый раз:)

[hvostat_hvostat]

В прошлый раз ни мясо, ни рецепт не имели ничего общего с этим рецептом.

[boot_from_cd]

Но было круто!