Круассан как закуска

[hrizantema_8]

Лена  silverina1 показала  вот тут свой вариант сэндвича из круассана..
я немного его изменила и получилось вот что..

Comments

[welsh_rabbit]

Необычный сендвич, а круасан ты сама пекла или у вас продаются без начинки?

[hrizantema_8]

Круассан покупной. Тесто тоже можно купить. Сама делала постное слоеное тесто для пирожков к летнему борщу без мяса.
Я часто тесто слоеное покупаю,мороки меньше..вот фило не могу найти..наши латвийские друзья,хозяева сети Maxsima считают,что у нас тут такой колхоз,что нечего заморачиваться с отрубями, с фило, со спаржей, вешенками и много чем еще.. есть другие сети в городке, но и там я фило не вижу. А очень мне хочется из него что то испечь. Самой же его тянуть лень.

[welsh_rabbit]

Да, многое готовое облегчает жизнь, я тоже слоеное тесто покупаю готовое.

[hrizantema_8]

Лена, вроде ты живешь в поселке в своем доме..верно?
а у вас в магазинах даже такие вещи как слоеное тесто продают?
или ты где то в городе покупаешь?
ты давно не писала о своем быте..а мне всегда нравились такие твои рассказы..

[silverina1]

На здоровье, Оля!
Отлично получилось!

[hrizantema_8]

Спасибо,Лена..было вкусно..понравился плавленый сыр вместо масла. Есть идеи острой намазки из него.

[eh_vasya]

Аппетитно выглядит)

[hrizantema_8]

Под стопочку тоже неплохо..

"Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из горячих московских закусок эта- первая. Когда то их великолепно приготовляли в Славянском базаре."

М.Булгаков. Собачье сердце.
А в Славянском базаре прекрасно готовили жульены из грибов. Давно я жульен не делала..🫠

[eh_vasya]

:)

[lgabriel]

Насчет кунжутов и нигеллы в чистом виде не знаю, а вот заатаром я б, наверно, слой сыра притрусила. Но это я просто заатар люблю :)

[hrizantema_8]

кунжутом сверху ради красоты.а заатар я и не пробовала даже..на что он похож?

[lgabriel]

Хм, трудно определить. Смесь специй, основной является тимьян, плюс душица, кориандр, белый кунжут, соль; но там могут быть еще разные другие добавки. В том, что у меня, например, есть еще масло оливковое. Предпочитаю, кстати, сама его составлять, но в тот раз лень было, купила. Могу сказать, что мой лучше :)

[hrizantema_8]

вон оно что..смесь трав и пряностей и на масле?
Конечно свое вкуснее,ты ж ешь свеженькое и кладешь все любимое..
я так с душистой солью-мое лучше покупного..оно еще и лежит там долго на прилавках, все равно меняется вкус и аромат и не в лучшую сторону..

[nezabudka125]

Зачем я это вижу на ночь глядя!!! Выглядит ооочень вкусно

[hrizantema_8]

он не только так выглядит,он и правда очень вкусный.))