Сибирская кухня и слово о пельменях. Часть 1.

[hrizantema_8]

Писала я тут о том, что ЖЖ неумолимо перерождается

Comments

[zihuatanexo]

Признаться и не подозревал о существовании сибирской кухни..

[hrizantema_8]

Россия огромная..кухни делятся по регионам..

[nezabudka125]

Я пельмени часто зимой леплю. В фарш кладу много луку и немного сливочного масла. Проворачиваю дважды. Тут для эксперименту кабачок добавила - сочно получилось.

[hrizantema_8]

мясо то свое, а потом это всегда запас ведь..в городе хоть и ленимся их делать, а хорошие покупаем..у меня всегда пара килограммов есть в морозилке.

Кабачки люблю фаршированные мясом и овощами под сметаной,запеченные половинками и до корочки..))
напомнила ты мне про них..

[cookingoffroad]

Пельмени - знатная еда!

[hrizantema_8]

летом и то годятся.))

[cookingoffroad]

Да круглый год номер 1!

[hrizantema_8]

Лиля Горина вон озаботилась фруктовыми пельмешками в шампанском розовом.))

[liligorina]

))) Прикольно быть движущей силой ))) Хочу фруктовых пельменей в шампанском ))))))))) Хотя совсем не представляю, как такое может быть! Но буду думать! ))

[hrizantema_8]

да ладно,движушая..))
сподвиг то другой просто от тебя узнала,что День пельменя (чего только не выдумают)

Вареники с ягодами ела?,так тоже самое,залитое шампанским,только размером поменьше..

[eh_vasya]

Тоже в детстве деревянной ложкой пельмени ел. Горячие пельмени в тарелке с молоком - вкуснооо!

[hrizantema_8]

пельмени вкусно хоть с чем..))