Шоколадный сырник.

[hrizantema_8]

А у нас опять выпечка..
И спровоцировало ее многое, о чем я постепенно расскажу.))
Тут и чужой торт был,и поездки в кафе,и потом пока я долго не пеку, то теряю навыки и втянуться трудно..
А я готова даже прибавить в весе,только бы печь,печь и печь!))
И сегодня очередной сырник от Любы Бириной..
и это Шоколадный сырник.

Comments

[pirozhok_finik]

Оля, в восхищении... Пока я гречку варю и замахиваюсь на тефтели, ты такой шедевр печешь... Супер!

[hrizantema_8]

Ты опять меня нахваливаешь.))
Тефтели тоже хорошо..как готовишь? по советски с рисом или как то по другому?

[pirozhok_finik]

Оля, готовлю с рисом, по советски. После обжарки на сковороде складываю в жаропрочную форму, заливаю разведенной помидорной пассатой, разведенной с водой и приправой (базиликом). Вкусно получается))))

[hrizantema_8]

А я ленюсь обжаривать.)) немного запекаю в духовке их и потом тоже соус, в нем они и прокипят до готовности..и тоже с рисом готовлю..
И запекать диетичнее, ты ж тоже все время свои кило считаешь.))
А ты фарш в форме для кексов не запекаешь? Очень удобно..я вот пару дней назад так делала..

[cookingoffroad]

Я последний раз стряпала, наверное, еще в феврале.. тоже тоскую по этому делу :((

[hrizantema_8]

стряпала..)) мама так говорит..такое родное слово..
я пекла все время карантина, а это было с середины марта до середины мая..
Потом прервалась и пекла только хлеб или для угощения что то..
Сейчас вот взялась печь, потому что лето,нет аппетита,значит,не будет и лишних килограммов.)) Но вчера у нас были поповеры с лососем.Одного мне оказалось мало.))

[cookingoffroad]

Если вкусно, то и аппетит приложиться :))

[hrizantema_8]

хоть бы этот аппетит отправить куда нить на недельку.))
что у тебя с моцареллой?

[joe_alex]

Конечно, после своей вкуснейшей выпечки, в кафе не понравится :)

[hrizantema_8]

Женёк, раньше то нравилось.))
Правда я пекла немного-Медовик, шарлотку, Зебру да торт Изабеллу.
Это тоже вкусно,но и кафешное было вкусным..
первое разочарование было в 90-х..
я раньше очень любила пирожные Таллинн..когда началась перестройка и прочее,они пропали из продажи..а через пару лет вернулись..и такое это было недоразумение,не высказать.Все заменили,что только можно..
Может быть еще поэтому я и начала печь.