Булочки с творогом на Пасху 2020 года.

[hrizantema_8]

На нынешнюю Пасху куличей не пекла. И как то без выпечки было не комфортно..
Но увидела эти булочки и решила попробовать.
Пекла дважды.

Comments

[eh_vasya]

Удар поддых френдам - нате вам булочки вкусные на ночь на всю не спать!)

[hrizantema_8]

ну я ж знаю, чем Васю можно зазвать в гости.))

[eh_vasya]

А тебя чем зазывать?)

[hrizantema_8]

Однако..))редкой кулинарной книгой.))

[joe_alex]

Спасибо за рецепт! Булочки мы любим )

[hrizantema_8]

пеките на здоровье.)) Венера была б рада, что ее рецепты идут в народ.

[sole_soledad]

Венера сейчас в Инстаграме, ищи: venera_os
Посмотрела только что - там булочки эти)
И много чего еще интересного)
Оля, какие булочки замечательные!
Надо идти в русский магазин за творогом) вчера шарики творожные из последней пачки испекла)
Я люблю выпечку с творогом, а тут и тесто дрожжевое и творожная начинка...Хочу-хочу)

[hrizantema_8]

Галочка, а зачем она мне? ушла из жж по своим причинам и ладно

[podkolenochka]

Привеееет!!!!
Я вот их тоже облюбовала и теперь периодически балуюсь )))
Сильно не разбегаюсь, а то к концу карантина во входные двери не протиснусь ))))
Ты права, все зависит от исходных продуктов, поэтому приходится по ходу дела подстраиваться. У меня творог был очень сухой, поэтому яйцо С1 я в нем и не заметила )))
Рецепт я у Венеры в Инстаграм взяла, здесь она давно не публикует, как и большинство.
Но как бы ни было, я и сама сюда захожу частенько за своими же рецептами, и доча старшая периодически . А каталогизация ЖЖ все равно самая удобная, поэтому либо здесь, либо в тетрадке, ручками написанные рецепты )))

[hrizantema_8]

Привет,Лена.))
Все тут намного удобнее чем где либо, а вы все равно разбежались.))
Так уж дублировали бы и тут свое новое. Это даже времени много не берет.
Ну что случилось, то случилось. Что тут сделаешь..

я потому и не очень люблю брать вот такие домашние рецепты, что чаще всего нужна поправка на свои продукты.Хорошо что опыт уже есть,можешь исправить.
А такие вот мастера домашней выпечки либо не пишут в своих книгах и даже блогах про мелочи, которые не мелочи, либо пишут да издательства не дают им
эту инфо оставить. В этом рецепте что-то лишнее из молочки.Или оно вполне заменяемое. Вряд ли я буду повторять эти булочки, у меня есть виды теста более удобные для меня.))