Фаршированный картофель и салат с авокадо.

[hrizantema_8]

Сейчас то тут то там Джейми Оливер показывает быстрые и вкусные варианты блюд с овощами.
Заодно к этой картошке опробовала и салат от Светы svitla_4ok с авокадо.
Вот так уж вышло, что я второй день что-то готовлю, вспоминая её.)) может и приманю сюда.))

Comments

[cookingoffroad]

Картошку капустой нафаршировать :)))
Кто бы додумался.. Ну, Оливер, ну, молодец! Да и ты девушка не промах!!!!

[hrizantema_8]

я бы точно не додумалась.))

[cookingoffroad]

Зато вовремя идею подхватила :))

[hrizantema_8]

это точно.))люблю то и картошку и капусту.А тут все враз и в наличии.

[lgabriel]

До капусты вовнутрь не додумалась бы. Саму картошку делаю так, двойным запеканием, но обычно просто мякоть из серединки разминаю и смешиваю со сметаной и какой-то зеленью.
Не знала, что сибулет - это шнитт-лук. Салат точно завтра сделаю, все есть дома для него, кроме васаби, надо подумать, чем заменить. А вот картошки подходящей как раз нет, придется ждать до четверга, покуда откроются магазины.
Спасибо!

[hrizantema_8]

А ведь у кого-то есть такое национальное блюдо- картофельное пюре с капустой.
Счас вот поискала-колканнон-Ирландия.
С обычной капустой, отваренной отдельно и даже лук отваривается в молоке.
Я все хотела испробовать этот вариант да забывала, а у Д.О. он еще и повкуснее будет.))

[lgabriel]

У Джейми точно вкуснее :)))

[hrizantema_8]

еще бы..у меня как раз снова капуста томится.))

[svitla_4ok]

Оля, картошка очень аппетитная. Я тоже любитель и картошки, и капусты, но вот так приготовить не догадалась, а ведь рецепт классный! Приготовлю!
Рада, что салат тебе понравился)

[hrizantema_8]

да, приготовь..я второй день веселюсь и картошкой и с салатом тоже..
авокадо две сетки купили, скидка была..соуса к салату много сделала..
Так что вкусно,вкусно и вкусно!))

[svitla_4ok]

У нас авокадо хорошее редко встретишь. Я его очень люблю, как только вижу приличное, да если ещё и по акции, то сразу беру впрок)
А картошка мне прямо запала)) Если успею, то прямо завтра и приготовлю.
Кстати, у Джейми вышла новая книга "Овощи"- видела рекламу на Кукбук

[hrizantema_8]

у нас то авокадо всегда да то сильно недозрелое, то дорогое.
А это взяли прямо очень вкусное..объелась им просто.))
Картошку то что особо делать.
Меж делом запекла несколько штук да капусту пожарила.
А потом можно собрать все да запечь.Пост кончится, сделаешь с сыром.

[elena_tktyfy]

Картошка, фаршированная капустой - это надо пробовать!)) Сочетание любимое и подачей можно мужа удивить! Оля, спасибо!)

[hrizantema_8]

кого я вижу..)) еще и Лену приманила.))
надеюсь вам эта картошка понравится.

[elena_tktyfy]

Обязательно понравится, Оль!)
Никак не получается "взять себя в руки", чтобы начать писать.) А ведь есть что... Но лень-матушка каждый день говорит:" А может на завтра отложишь?" Два месяца уже откладываю... Хоть бы кто пинка дал.))

[hrizantema_8]

эээ..ну-ка повернись..))

[paprika_andlife]

Самое вкусное всегда готовится очень просто :)

[hrizantema_8]

я уже давно в этом убедилась.))