Мясо в собственном соку с помидорами и луком.

[hrizantema_8]

Я не помню, показывала ли, как я готовлю мясо в собственном соку, но кажется нет.
Это достаточно ленивый рецепт, когда не хочется возиться с ужином или готовить второе блюдо.
Что-то я о нем и подзабыла.
А вот А. Ковалев - бывший ведущий передачи "Званый ужыс ужин" взял и напомнил
мне о нем.))

Comments

[bergberg]

Я очень люблю готовить в горшке. Получается необычайно мягкое мясо и особенно курица

[lgabriel]

Лен, а его удобно горячим из духовки вытаскивать? Я не вижу, какие у него ручки. Просто недавно у подруги вытягивала из духовки огромную форму с крошечными ручками, и это было стремно, мягко говоря. Страшно было уронить.

[bergberg]

Там есть небольшие выступы у нижней части горшка. Можно приноровиться и вытащить без проблем. Я привыкла уже. И качество блюд на выходе искупает все неудобства. Мой горшок уже пожилой, ему лет 15, и он таки треснул. Так собираюсь обязательно купить такой же на замену

[lgabriel]

Ясно. Спасибо!