Крок месье (Croque-Monsieur) и Крок мадам (Croque-Madame)

[hrizantema_8]

Позавтракать вот таким сэндвичем, а не просто сделать бутерброд или гренки

Comments

[wilson30]

Хризантемка, моя умничка, я спьяну чего нанесу. Во мне 190 кило и 204, меня даже в вдв не взяли. В спецназ по отцу пошел

[birosss]

Оля, идеально для воскресного завтрака!
И такое замечательное фото :)

[hrizantema_8]

да..вкусно, сытно..
ой куда мне до твоих фото.))

[birosss]

Ну почему же, замечательная, аппетитная фотография :)

[hrizantema_8]

ну ладно, я поверила.)) спасибо.))

[bergberg]

Хороша мадам!))

[hrizantema_8]

да..и вкусная.))

[lgabriel]

Слушай, зачем соус процеживать, если он без комочков получился? Не, я таки процеживаю, но крайне редко и только в том случае, если не уследила и получила комочки.
Вот это "намазать хлеб маслом с обеих сторон" никогда не умела. Как его со второй стороны маслом мазать, все ж вокруг перепачкаешь?

[hrizantema_8]

это профессиональный прием и качество изделия..
Не хочешь, не процеживай.

С одной стороны намазала маслом и положила его на сковороду маслом вниз.
Придерживая кусочек, намазывай сверху хлеб..
и все.. можно под первый ломтик подложить просто кусочек хлеба как тарелку..все просто,чего тут путаться? ))

[lgabriel]

На холодную сковороду кладешь? Попробую, ага, спасиб!

[hrizantema_8]

можно на холодную..долго ли разогреть её..