Яворивский пирог.

[hrizantema_8]

Этот пирог я увидела у Сергея Пожара,ссылку не даю,т.к. он просто показал фото пирога в ФБ.
Я заинтересовалась,поискала инфо и вот-испекла пирожок.))

Comments

[gylchatay]

Интересный пирог , да с таким соусом .. Ммм Должно быть вкусно . :-)

[dobroslav13]

надо бы заапомнить

[welsh_rabbit]

Ой, как интересно! Не слышала о таком пироге, видимо, действительно пекут такой только в отдельном регионе.
Я недавно наткнулась на наш украинский кулинарный форум, сейчас читаю, очень много хороших рецептов там почерпнула, так вот, только что поискала там "Яворівський пиріг" и нашла, даю тебе ссылочку, вдруг ты этих рецептов не видела, если что-то непонятно будет по поводу языка, спрашивай.
http://dreamfood.ua/forum/topic_2175
http://dreamfood.ua/1229-kartoplyano-grechaniy-pirg.html

[hrizantema_8]

Леночка,спасибо за ссылки.
Что будет непонятно,конечно попрошу помочь..))

Я наполовину украинка. ))
бабуля Фрося и дед Иван меж собой говорили по украински.
ну и я нахваталась когда мелкой была.
Я почти все понимаю,но сама не говорю..
Правда вот с бабушкой Лилей-она украинка- иной раз чирикаем по украински...))
Так она из военных и где их только не носило..
Так эта бабуля со мной наладилась по польски болтать...
а у меня память хорошая,я быстро все запоминаю,а она свою со мной тренирует...И в Польше они пожили...
послушала б ты нас иной раз....сами ржем аки лошади на каком языке говорим..
я ж еще и старорусский понимаю..))
заболтаюсь и не то еще скажу..)))

[bubica1]

Давно где-то случайно наткнулась на этот пирог и спросила у подруги из Львовской области... Что она мне ответила - не помню, хоть убей:))) Испечь не сподобилась ни разу:(

[sams_lena]

Идея шикарная! Я гречку терпеть не люблю, а тут может и очень даже вкусно получиться. Я, правда, думаю, а что если просто начинку в виде запеканки забабахать с соусом и без теста (ушла задумчиво чесать в затылке)?

[hrizantema_8]

насмешила..))
а что,если соуса не переложить,будет вкусно..