Кальцоне (итал. calzone) - итальянский пирог, является закрытой формой пиццы, который изготавливается в виде полумесяца. Родиной кальцоне является знаменитый своими пиццериями Милан. В свое время именно миланские кулинары решили не показывать покупателям сразу аппетитную начинку и  спрятали ее. Пусть каждого, кто решит попробовать это блюдо, будет ( Read more... )