Снова с "ужасными" гребешками...

Apr 07, 2011 20:57

эх, не хочу никому на мозоль наступать...знаю, что в России с гребешками дела обстоят туго..либо нет в продаже, либо по ценам подержанного самолета :(
Однако у нас они не очень дорогое удовольствие и посему я опять с ними :)
Данный рецепт вкусен именно тем, что нужно его правильно есть! А именно... с кусочком хлеба...прямо макая его в винный соус со ( Read more... )

гребешки, пескетарианское, прошутто, Ина Гартен, чеснок, морепродукты, лимон

Leave a comment

Comments 83

sv901 April 8 2011, 02:52:36 UTC
Ох как аппетитно.Всегда гребешков опасалась.Но один раз готовила! Вроде ничего,надо попробовать еще

Reply

home_chef April 8 2011, 20:49:18 UTC
надо распробовать! :)) и нечего их бояться :)) Спасибо!

Reply

serviceable April 18 2011, 08:19:55 UTC
А что это вообще такое - гребешки?Видел по телику готовили в Адской Кухне,но,что из себя они представляют,понятия не имею.Можно подробности?Спасибо.

Reply

home_chef April 18 2011, 17:28:23 UTC
вот тут информация и фото гребешков на русском http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5_%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B8

здесь информация на английском
http://en.wikipedia.org/wiki/Scallop

Reply


porosolka_balt April 8 2011, 03:28:01 UTC
Катюша, очень красиво! А вот, какие гребешки на вкус даже не представляю)

Reply

home_chef April 8 2011, 20:47:23 UTC
Валюш, спасибо!! а гребешки..их даже не описать..их надо действительно попробовать! :))

Reply


(The comment has been removed)

home_chef April 8 2011, 20:46:34 UTC
Олечка, спасибо большое!!! :))

Reply


rinavolskaya April 8 2011, 04:05:45 UTC
Катюш, этот кадр с вилкой - он просто какой-то космический! очень красивый! нужно будет попробовать гребешки, у нас вроде есть, я просто не готовила их никогда и как-то не интересовалась... спасибо тебе за то, что столько интересного всегда показываешь!

Reply

home_chef April 8 2011, 20:46:10 UTC
Катюш спасибо большое!! :))
я тоже благодаря жж много нового для себя открыла :)

Reply


tata_bart April 8 2011, 04:09:23 UTC
Не видела у нас, просто на фотки посмотрю и пойду. Но я спокойно отношусь, особого и желания пробовать нет:)))) К морепродуктам с опаской (выборочно).

Reply

home_chef April 8 2011, 20:45:04 UTC
ну тогда тебе проще :)) я же люблю нимагу! :))

Reply


Leave a comment

Up