и снова сладкое...

May 11, 2012 11:17

да, я снова к вам со сладеньким :)) ну просто накопилось, отдавать надо, так что потерпите! :))
еще одна вариация с макаронс...ну любим мы их! :))
кстати, пару дней назад мы решили зайти в маленькую кондитерскую, где нашему взору предстало огромное кол-во разнообразных петит пироженых, в том числе и видов 8 макаронс. они были яркими, но какими-то ( Read more... )

сливки, шоколад, macarons, семейное-любимое, печенье, выпечка, миндальная мука, helene dujardin, кофе

Leave a comment

Comments 129

anna_mavritta May 11 2012, 15:20:49 UTC
Нереально красивые! Я с таким узором впервые вижу.
Магазин - это отличнейшая идея )

Reply

home_chef May 11 2012, 15:26:35 UTC
Анют, спасибо!! :)) узорчик можно разных нарисовать..мне мазки эти очень понравились :))
а магазинчик - мечта! в принципе даже осуществимая....надо только со страхами своими собраться :))

Reply

(The comment has been removed)

home_chef May 12 2012, 01:40:29 UTC
да мысли только положительные, осталось все собрать воедино и сделать :)) а вы где собираетесь открыть? уже и план есть и помещение?

Reply


maria_kitchen May 11 2012, 15:22:08 UTC
совершенно идеальные!:)
обожаю такую выпечку.
Кать, а какой у тебя диаметр насадки кондитерского мешка? Мне с моим что-то не очень удобно, подозреваю, что маловат.

Reply

home_chef May 11 2012, 15:31:49 UTC
Машуль, спасибо большое!! :))
ты имеешь в виду металлическую насадку на конце мешка? ее диамерт? если да, то я тебя шокирую...я его вообще не использую! :)) я беру пластиковый мешок вот такой http://www.buy.com/prod/wilton-16-disposable-decorating-bags-12-per-pk/225750151.html
выкладываю половину теста, срезаю уголок и отсаживаю печеньки. потом беру второй новый и делаю остальную половину....ну не могу я с большими мешками управляться :))

Reply

maria_kitchen May 11 2012, 16:29:20 UTC
вот мне тоже показалось, что просто взять пластиковый мешок и срезать - лучше)) по крайней мере, у меня таким способом гораздо ровнее выходит))

Reply

home_chef May 11 2012, 16:32:44 UTC
неправильные мы с тобой, Машуль :)))

Reply


chef_janette May 11 2012, 15:35:04 UTC
Кать а кто бы сомневался, что домашняя выпечка всегда вкусней, тем более сделанная твоими руками!. Макаронс и фотки - просто на высоте!

Reply

home_chef May 12 2012, 01:29:52 UTC
спасибо огромное!! :))

Reply


chernnishka May 11 2012, 15:38:10 UTC
красавчики!!!=))) я тоже после возвращения в Москву осознала факт,что с домашними сладостями ничего не сравнится!

Reply

home_chef May 12 2012, 01:30:39 UTC
а я как раз наоборот...в москве брала очень хорошую выпечку, а вот в штатах прям беда....сразу выплевываю :(((

Reply

chernnishka May 12 2012, 17:53:30 UTC
да??? а я мало где встречаю вкусное в Москве! Делись местами=)

Reply

home_chef May 13 2012, 00:33:06 UTC
ну я тебе названия сейчас и не вспомню :)))) это же было почти 5 лет назад...помню только супермаркет Царицыно...так были просто сногсшибательные торты..особенно любили ЛАТАМАЧАТЕ :)))) название, конечно, смешное, но он просто незабываемый до сих пор!

Reply


porosolka_balt May 11 2012, 15:40:01 UTC
Катюша, они просто фантастические!!!
А магазинчик тебе уже точно можно открывать!

Reply

home_chef May 12 2012, 01:30:54 UTC
:))) спасибо, солнце!!!

Reply


Leave a comment

Up