Вопрос пекарю. Хлеб с квасным суслом

[home_bread]

Один из клиентов нашего интернет-магазина задал вопрос: Хочу заказать в вашем интернет-магазине квасное сусло. Летом квас в нашей семье очень популярен. А можно с квасным суслом испечь хлеб?

Отвечает главный технолог ГК Pudoff Людмила Каськова:

Меня крайне заинтриговал ваш вопрос. Как-то не приходилось выпекать хлеб с квасным суслом. Испекла, и

Comments

[kukina_kat]

Интересный какой рецепт. Где-то квасное сусло без дела валялось. Надо его применить!

[home_bread]

Очень советую, хлебушек получился вкусным))

[irrradem]

когда только купили хлебопечку, солод было практически не достать, так и начали использовать сусло. Сейчас чередую. Так и кладу две ложки на 400г смеси муки ржаной и пшеничной.

[home_bread]

Здорово, хорошо получается?

[identica23]

По цвету как шоколадный кекс, классно)

[home_bread]

Да, что-то есть))

[0na_samaya]

необычно! осталось обзавестись хлебопечкой)

[home_bread]

можно и в духовке такой хлеб приготовить, немного больше времени займет

[nina_minina]

мне тоже с квасным суслом хлеб понравился)