Картинки из немецкой статьи, которые наглядно показывают, сколько сахара содержится в нашей повседневной еде и напитках. Часто мы не задумываемся о том, что продукты содержат сахар. Иногда это даже неожиданные продукты! Представьте, сколько мы съедаем сахара в день. Всемирная организация здравохранения в марте 2015 г. выпустила новые рекомендации для детей и взрослых. Она рекомендует уменьшить суточную дозу сахара до 25 г. , максимум - ограничить потребление сахара до 50 г в день. Если честно - эти рекомендации вряд ли выполнимы. Но по крайней мере можно более внимательно относиться к тому, что мы едим.
Оригинал поста -
http://dreamteamfitness.de/wieviel-zucker-steckt-drin/.
1 кусочек сахара = 3 грамма сахара
Напитки:
Сладости:
Молочные продукты:
Фрукты:
Самые сладкие продукты:
Прочее:
Можно вспомнить о том, что до начала 19 в. Европа была мало знакома с сахаром. Это был крайне дорогой продукт, поскольку его делали из сахарного тростника, привозимого из Америки. Когда Наполеон начал войну, в качестве контрмер ему устроили блокаду судов на море. Армию нужно было чем-то кормить. Особенно армию, которая движется на большие расстояния. Были изобретены консервы, а поля повсюду засаживались сахарной свеклой (сахар был хорошим консервантом). Но еще в начале 20 в. в бедных деревнях Шварцвальда не было средств на покупку сахара, поэтому весь урожай собранных ягод и фруктов продавали.
Сейчас сахар очень доступен - стоит протянуть руку и взять товар с полки. Его вкус любят дети, подростки и взрослые. Его добавляют в хлеб, соусы, алкоголь, выпечку, молочные продукты. Стали выращивать фрукты с высоким содержанием сахара. С детства родители приучают детей:"Если тебе грустно или больно - съешь сладость", дети вырастают, а привычка остается.