Плов

May 19, 2012 19:32


Плов - это вершина восточной кухни, можно сказать своеобразный наркотик. Просто поразительно, что из таких простейших ингредиентов получается такая вкуснятина. Я не претендую на звание лучшего "плово-мейкера" в рунете или где-нибудь еще. Я прекрасного отдаю себе отчет, что канонического в моем плове только некоторые из его составляющих продуктов,  ( Read more... )

хумус, специи, баранина, куркума, зира, мясо

Leave a comment

Comments 11

spring_n_city May 19 2012, 18:45:38 UTC
Отличный рецепт. Попробую как-нибудь замахнуться на плов.

Reply

holyfood May 19 2012, 21:01:42 UTC
Если делать все по инструкции - получится. Все мои друзья у меня этот рецептик выудили :)) Не один еще не жаловался :))

Reply


alexandragru May 19 2012, 18:55:22 UTC
Я приблизительно так же готовлю, только баранину приличную у нас не достанешь, заменяю телятиной)

Reply

holyfood May 19 2012, 21:03:30 UTC
Я когда жила в России, я баранину на дух не переваривала, она там жутко козлом попахивает :). В Израиле - это чудо-мясо!

Reply


analitikoff May 19 2012, 20:15:12 UTC
Супер плов, пожалуй! Уверен, что по вкусу не уступает классическому. Иначе бы не выложили в инете. Знаю, Вас, женщин)))

Reply

holyfood May 19 2012, 21:04:39 UTC
Не попробуйте - не узнаете, уступает ли он классическому:))

Reply


olgamer May 19 2012, 21:22:58 UTC
Какую часть баранинки вы берёте?

Reply

holyfood May 19 2012, 21:26:06 UTC
Честно говоря, я не знаю :)). Я к мяснику пришла и попросила отрезать мне кусок. Мне кажется это была нога :))

Reply

olgamer May 19 2012, 21:54:55 UTC
Спасибо

Reply


peschinka_i May 20 2012, 06:10:28 UTC
Привет дорогая, мы еще от твоего вчерашнего торта не можем в себя прийти , я на ночь еще один кусок слопала.

Reply

holyfood May 20 2012, 07:57:20 UTC
Это был мой дебют :)). Мне кажется торт должен бул получится немного другим. Буду над эти работать. А вообще вышло вкусно :)))

Reply


Leave a comment

Up