Случайно наткнулся на канал чудо-повара Ирины Хлебниковой. Объясняет быстро и доступно. Не пожалеете.

Просто несколько рецептов для городских обывателей из известной книги Дедриной "Кухня на примусе". Пересказываю своими словами ( Read more... )

Как далека элитная кухня от народа. Чтоб они сдохли без своих фруа-груа

Оригинал взят у p_syutkin в ... А особенно поваренная соль
Истерика по поводу продуктовых санкций миновала. Ну, то есть, как миновала? Просто шутки и анекдоты по этому поводу закончились, В том, что цены растут - все убедились и сами.  Отсмеялись фермеры, неожиданно лишившись привычной ( Read more... )

Покрошил в окрошку приготовленного в аэрогрилле терпуга, - получилось неожиданно очень пикантно. Попробуйте.