Делюсь рецептом быстрого и простого пирога, делается до безобразия просто.
1ст муки
1ст сахара
1ст манки
150-200г масла или маргарина
Все сухие компоненты смешать, половину сухой смеси высыпать на дно противня, выложить слой фруктов (любых, у меня были три персикосливы, 2 миспельн, стебель ревня, полстакана мороженных вишен), сверху засыпаем оставшимся сухим, растапливаем масло, поливаем сверху. Мы пекли на 200С минут 40.