Красивый и вкусный завтрак, что может быть приятнее и проще оладушек?)))
Рецепт прост, делается быстро и поэтому идеален для завтрака:)
RED VELVET PANCAKES
РЕЦЕПТ
Тесто:
кефир - 0.5 л
сахар - 1 ст. л.
ванильный сахар-1 пакетик
соль - чепотка
сода - 1 ч.л.
лимонная кислота - на кончике ложки
муки - примерно 2 стакана
1 ч.л. натурального красителя ( у меня выдержка из свеклы)
Приготовление:
Положить соду и лимонную кислоту в миску с кефиром, дать постоять!
Добавить остальные ингредиенты и хорошенько взбить (тесто как густая сметана).
Выпекаются блинчики быстро, но переворачиваю я их 2 раза, чтоб хорошенько пропеклись:)
Подавать можно с сметаной или вареньем:)
Приятного аппетита!