Будем квасить!

[marko19511]

Воспоминание №1. (Можно пропустить)
У нас в Киеве на углу Пушкинской и Прорезной был магазин под названием "Украинские колбасы". Меня, маленького, папа часто брал с собой в этот магазин. Господи, чего там только не было! Сотня сортов колбасы для того времени - это было очень много. Но больше всего мне запомнились керамические бочонки с украинской

Comments

[gretya]

Грандиозная работа! Великолепно!))

[marko19511]

Спасибо!)))

[status_squo]

Поддержу предыдущего комментатора.
Грандиозный дебют в нашем сообществе! Пахнет романтично)))
Спасибо!
Подробный рецепт и воспоминания приятно почитать.
Про жарку котлетки на "пробу" соли и жарку в кастрюлях - тоже спасибо отдельное, отличные и практичные идеи. Про "диетические блюда из сала" подумаем))

[marko19511]

Подумаешь, я ещё и вышивать умею.)))

[maxnicol]

о, в кастрюле, о! гениально

[marko19511]

Спасибо!)))

[panno4ka39]

вау! завтра же побегу за мясом. спасибо за вдохновление