Французская кухня занимает первое место. Удивительно, но порой людей больше интересуют круассаны, чем Эйфелева башня, улитки, чем Средиземное море, и даже вино, нежели картины Ван Гога, Ренуара и Пикассо.
Ехать во Францию и не понять, что же это за феномен французской кухни, мне, человеку, связанному с ресторанами; обожающую готовить -  что ( Read more... )