Веганский морковный кулич

[happyhomecook]

З наступающими светлыми праздниками, друзья/товарищи!)...В этом году я опять экспериментирую с куличами и также, как в прошлом году с творожным, этот веганский морковный кулич стал для меня приятным открытием в этом!...Заинтриговала меня в этом рецепте морковь..в голове сразу нарисовался этот желтый солнечный цвет и, несмотря на то, что по двум

Comments

[katusha_2109]

Какой цвет обалденный))

[sunpolina]

Какое солнышко!!

[agro_al]

УЛяш, ты совсем потерялась в кондитерских учебах)))).... кулич шикарный и какая для него получилась великолепная фотосессия

[happyhomecook]

Заремчик, да..)..потерялась совсем я)..мне кажется-даже писать в блог разучилась))..а кулич мне так понравился этот, что фотоаппарат с рук отпускать не хотелось..очень нежный, с приятной текстурой и цветом)

[agro_al]

Да, Уляш, у тебя он такой, что его фотографировать мне кажется можно бесконечно!!!

я сама в личном сильно потеряшка, но надо думаю хотя бы периодами появляться!

кулич

[anonymous]

Ответьте, пожалуйста, а мука какая у вас была? Можно рисовую или кукурузную?

Re: кулич

[happyhomecook]

Здравствуйте!)..да..мука у меня ьыла обычная)..кукурузная, боюсь, отяжелит тесто..а вот рисовую можно попробовать, думаю..

А чем можно заменить дрожжи?

[ext_289472]

Последнее время стараюсь избегать использования дрожжей в выпечке. Разрыхлитель или сода поможет добиться похожей текстуры?

Re: А чем можно заменить дрожжи?

[happyhomecook]

здравствуйте!..нет, не думаю, но можете попробовать сделать на закваске, если работаете с ними..