Макаронс с чаем матча и манго

[happyhomecook]

Продолжаю экспериментировать с чаем матча и любимыми макаронс💙и в этот раз решила соединить два так полюбившихся мне ингредиента:манго и чай..получилось оооочень вкусно и по-весеннему нежно). С удовольствием поучаствую в конкурсе

Comments

[olgavb_osa]

Абсолютная нежность!

[happyhomecook]

Оль, спасибо большое!

[cyetacyet]

очень красиво)
Ульян,а состаренные белки это как?)

[happyhomecook]

Аня, состареные-это те, что "отстоялись" 1-2 дня при комнатной температуре,от чего они стали жиже)..я обычно использую белки из морозилки(они периодически накапливаются у меня), на ночь оставляю их размораживаться в холодильнике, а потом еще сутки-при комнатной температуре)

[cyetacyet]

я так поняла 1-2 дня зависит от температуры в помещении.
спасибо, созреваю на макаронсы твои шоколадные)))

[happyhomecook]

Ань, возможно)..у меня в квартире и летом не жарко, так что я выстаиваю 2 дня, а иногда и совсем не состариваю, делая по методй Лизы Глинской-процеживаю белки дважды через мелкое сито)..ты уже делала шоколадные?, получились?)

[agro_al]

Уляш, еще в фб ты цепанула фотографией!! Прям весенние они у тебя такие!
Смотри, у Лили проходит конкурс, твои подходят как две половины по моему или инь-янь, вообщем давай участвуй, я же плохого не посоветую), ты же знаешь!
http://liligorina.livejournal.com/102321.html

[happyhomecook]

Спасибо, Заремчик!!!))))...несу)))

[irsenas]

какая красота!

[galartemenko]

Весна весенняя в твоих макаронс! Такая нежность!

[happyhomecook]

ой, да..очь весенне-нежные в этот раз получились)..Спасибо, Галя)