Хлебушек

[happygifts]

Кроме странного варенья и домашнего йогурта (опробовано!), была у меня еще давняя мечта из разряда практически невыполнимых. Хотелось еще попробовать делать свой хлеб. Но обычно с хлебом как-то так все сложно/долго/лень, что открыл рецепт - прочитал до середины - закрыл

Comments

[marie_michel]

Здорово, как раз ищу что-то такое, спасибо!

[happygifts]

^__^

[juliana_art]

Так аппетитно выглядит! Люблю домашний хлеб, хоть сама не пеку, в нашем городе есть семья которая печет вкусный домашний хлебушек :-) А вот вопрос)) Говорят мёд нельзя добавлять в горячий чай, и даже есть вприкуску с горячим, а как же тогда выпекать?

[happygifts]

Спасибо!
Мне кажется, что добавление меда в горячее связано с тем, что при термообработке мед теряет большую часть своих полезных свойств. Но, думаю, что даже так, мед в булочках выйдет менее вредным чем сахар.

[juliana_art]

да, пожалуй :-)

[coug_art]

ууу, какой интересный рецепт быстрохлеба :)) Спасибо, Вера!
а почему ты не решаешься на хлеб на закваске? ...это же так просто!
и не надо потом ни соды, ни других разрыхлителей - закваска творит чудеса :))
Надо просто захотеть и начать, а дальше - с твоим-то уровнем магии - вы и вовсе забудете про магазинный хлеб ;))
...кстати у меня тоже походный вариант духовки ;))

[happygifts]

пост про закваску в студию! Хотим))

[coug_art]

Пост мне наверное слабо :))
а в личку с удовольствием напишу как я это делаю ;))

[happygifts]

Оо.. буду премного благодарна!

[goldfish]

Исправьте, пожалуйста, описку в вашем рецепте - муки 220 гр., а не мл. =) Сверилась с оригиналом в процессе готовки.
Только что сделала - очень вкусно! Спасибо за рецепт! :) Делала тоже с йогуртом. Просто и быстро!