Тушеная чечевица по испански (Lentejas guisadas) и слоёные палочки с хамоном

[halynatykhoruk]

Пару дней назад,обговаривая с Олей olikerns её супчик с красной чечевицей,вспомнила что давно не готовила местный вариант приготовления похожего блюда и вот,вчера приготовила,а сегодня уже выставляю,тем более что пообещала Оле рецепт

Comments

[halynatykhoruk]

А я до переезда в Испанию её даже в глаза не видела.да и сегодня не сильно экспериментирую с ней.к такого рода блюду из чечевицы привыкла уже и даже нравится теперь,а на большее пока не готова.

[mariareznor]

Мне такие похлебки нравятся. Я их в таз наливаю и ем большой ложкой))

[halynatykhoruk]

А я наоборот,всё что ложкой мало ем,а вот вилкой орудую неплохо.ещё пока свежесваренное могу немножко навернуть,но уже подогретое никак,хотя считается что такие блюда становятся вкуснее на следующий день.

[sunpolina]

Как аппетитно :)

[halynatykhoruk]

Спасибо.

[eva_daren]

Вкуснятина! Я уже не дождусь испанский месяц, надеюсь ты поделишься своими шедеврами!

[halynatykhoruk]

спасибо,Ева.конечно поделюсь,только дождаться надо этого месяца.ты на когда его планируешь?

[eva_daren]

Вообще планировала на апрель, но может перенесу на февраль.

[halynatykhoruk]

отлично,буду уже готовить на февраль.

[galartemenko]

Галя, как же это идеально для зимы! Насыщенно, будто чувствую аромат!

[halynatykhoruk]

это да,для зимы блюдо идеальное,тем более у нас в Испании такое летом ну никак не идет.а в наших холодных краях такая еда в самый раз-и согреет,и насытит,да ко всему еще и недорогой рецепт.

[galartemenko]

да, напоминает какое-то деревенское рагу, или что-то в этом роде, копчености, густая подлива, которую потом можно хлебом повымакивать... ай, слюнки потекли =))

[halynatykhoruk]

точно,моя бабушка всегда готовила картошку с такой густой подливой-вкусно было именно хлеб макать.