Фаршированная курица(без костей)

[halynatykhoruk]

Такую курицу готовлю буквально несколько раз в году, хотя рецепт и не сложный, но вроде как более праздничное блюдо получается. Готовить ее я научилась уже будучи здесь, в Испании - дома, конечно,я бы за такое не взялась, так как удалить кости из курицы и при этом не повредить кожу, для меня высшая математика. Здесь же, покупая курицу, прошу

Comments

[sago_cuisine]

Уже отделённая от костей курица - мечта кулинара!:) Блюдо выглядит в высшей степени нарядно и соблазнительно!